Kursy

Zapoznaj się z naszą ofertą szkoleniową.
Zarezerwuj szkolenie i ciesz się nową wiedzą i umiejętnościami.

Wybierz kategorię szkoleń

Szkolenia kulinarne

Szkolenia cukiernicze

Szkolenia online

Marketing / Zarządzanie

E-booki

Vouchery Papierowe

Vouchery Elektroniczne

WARSZTATY DLA DZIECI

WEBINARY

Team building kulinarny

WYDARZENIA W AKADEMII

Szukasz kursu cukierniczego, szkolenia, warsztatu ? Sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy.
Wypełnij formularz zgłoszeniowy, zarezerwuj miejsce i udaj się z nami w słodką podróż. Kończąc wybrany kurs cukierniczy otrzymasz certyfikat.

Monoporcje NOWY PROGRAM!

Rodzaj szkolenia: Cukiernicze z Certyfikatem

Poziom: Podstawowy

Tryb: Stacjonarny

Data szkolenia: 11-12.01.2027

Zapisy do: 08.01.2027 r.

Prowadzący: Maciej Rosiński

cena: 2 880,00 zł

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 2800,00 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych.

Serdecznie zapraszamy na kolejne szkolenie w Akademii Kucharskiej.

Zapraszamy wszystkich uczestników na szkolenie, którego tematem przewodnim będzie przygotowywanie monoporcji oraz ich zastosowanie w cukiernictwie. Zapraszamy cukierników jak również amatorów, którzy do słodkich wypieków chcą podchodzić profesjonalnie.

W czasie dwóch dni szkolenia uczestnicy nauczą się przygotowywania drobnych deserów w formie monoporcji. Wspólnie z prowadzącym przejdą przez wszystkie etapy poszczególnych elementów tworzenia każdej receptury.

Szkolenie przeznaczone jest dla osób pragnących rozwinąć swoje umiejętności poznając nowoczesne trendy w cukiernictwie.

O prowadzącym

Maciej Rosiński

Zdobywca dwóch czapek w żółtym przewodniku Gaullt&Millau Polska 2017. Trener Narodowej Reprezentacji Polski Juniorów na Olimpiadę Kulinarną Erfurt 2016 z którą zdobył brąz i srebro. Nominowany przez Gault&Millau Polska w kategorii Szef Jutra 2017.

Czytaj więcej

zakresszkolenia

Mono deser o smaku jogurtu greckiego z truskawką.
Mono deser dubajski, mocno pistacjowy.
Mono deser Lotus o smaku korzennym na mlecznej czekoladzie.
Mono deser brownie, mocno czekoladowy z karmelem.
Mono deser Bounty, o smaku mleczno – kokosowy.
Mono deser kawowy z nutą brandy.
Mono deser mango z galaretką malinową.

informacjedodatkowe

Zapewniamy:

Wszystkie niezbędne materiały i składniki do przygotowania wyrobów oraz aranżacji stołu.
Profesjonalne, w pełni wyposażone stanowisko pracy.
Poczęstunek, kawę oraz obiad w trakcie szkolenia.
Certyfikat ukończenia szkolenia.
Fartuch z logo Akademii Kucharskiej dla każdego uczestnika

Miejsce: Akademia Kucharska
Rozpoczęcie: 9:00-17:00
Czas: 16 godzin - szkolenie dwudniowe

Ilość miejsc ograniczona!
W razie pytań proszę o kontakt pod nr tel. 517 081 966 , 507 845 601

JAK OTRZYMAĆ DOFINANSOWANIE