+48 517 081 966
biuro@akademiakucharska.pl
(0) Koszyk
Zaloguj się
Akademia Kucharska by Sweet Decor
  • Szkolenia kulinarne
  • Szkolenia cukiernicze
  • Szkolenia dla firm
  • Kursy online
  • Oferta
    • Dla firm
    • Indywidualna
    • Wynajem sali
    • Voucher
    • Warsztaty wigilijne dla firm
    • MARKETING/ZARZĄDZANIE
    • URODZINY DLA DZIECI / MŁODZIEŻY
    • Grill w Ogrodzie
  • Dofinansowania
  • O akademii
  • Blog
  • Kontakt

Kursy

Zapoznaj się z naszą ofertą szkoleniową.
Zarezerwuj szkolenie i ciesz się nową wiedzą i umiejętnościami.

  1. Sklep
  2. Marketing / Zarządzanie
  3. MANAGER CUKIERNI / KAWIARNI / LODZIARNI - POZIOM 1

Wybierz kategorię szkoleń

Szkolenia kulinarne
Szkolenia cukiernicze
Szkolenia online
Marketing / Zarządzanie
E-booki
Vouchery Papierowe
Vouchery Elektroniczne
Usługi dodatkowe

Szkolenia z zakresu Marketing/ Zarządzanie

MANAGER CUKIERNI / KAWIARNI / LODZIARNI - POZIOM 1
MANAGER CUKIERNI / KAWIARNI / LODZIARNI - POZIOM 1
Rodzaj szkolenia: MARKETINGOWE Z CERTYFIKATEM
Poziom: Średniozaawansowany
Tryb: stacjonarny
Prowadzący: Michalina Patucha
cena: 2 800,00 zł
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 2 500,00 zł. Cena dotyczy zamówień komercyjnych.

MANAGER CUKIERNI / KAWIARNI / LODZIARNI

 

Szkolenie ma na celu wyposażyć kadrę kierowniczą w umiejętności niezbędne do efektywnego zarządzania cukiernią, kawiarnią lub lodziarnią. Uczestnicy zdobędą wiedzę z zakresu standardów obsługi klienta, budowania zespołu, technik sprzedażowych, a także umiejętności związane z rekrutacją, zarządzaniem międzypokoleniowym, budowaniem autorytetu i motywacją pracowników.

Program szkolenia obejmuje: 


- Praktyczne narzędzia do poprawy obsługi klienta.
- Techniki budowania efektywnego zespołu.
- Wprowadzenie do skutecznych technik sprzedażowych.
- Strategie rekrutacyjne i tworzenie pozytywnego wizerunku pracodawcy.
- Rozwinięcie umiejętności zarządzania międzypokoleniowego.
- Budowanie autorytetu jako szefa w różnorodnym środowisku.
- Skuteczne strategie wymagania i egzekwowania ustaleń, aby stymulować motywację pracowników.

Szkolenie oparte jest na interaktywnych warsztatach, case study oraz praktycznych ćwiczeniach, co umożliwia uczestnikom zdobycie umiejętności, które mogą natychmiast zastosować w praktyce.

 

Treść szkolenia w ramach poszczególnych zajęć edukacyjnych

Wprowadzenie do standardowego zakresu obowiązków kadry kierowniczej w branży cukierniczej.
Standardy obsługi klienta i relacje z gośćmi.
Techniki sprzedażowe w praktyce: szkolenie zespołu.
Budowanie zespołu: jak efektywnie zarządzać i motywować personel.
Atmosfera pracy sprzyjająca relacjom z gośćmi: praktyczne case study.
Sesja pytań i odpowiedzi oraz podsumowanie pierwszego dnia.
Rekrutacja pracowników: tworzenie pozytywnego wizerunku miejsca i skuteczne narzędzia.
Zarządzanie międzypokoleniowe: dostosowanie stylu zarządzania do różnych grup.
Autorytet szefa: jak budować i utrzymywać szacunek w różnorodnym środowisku zawodowym.
Motywacja pracownika: strategie wymagania i oczekiwania, które sprzyjają rozwojowi.
Studium przypadku: efektywne zarządzanie motywacją w praktyce.
Sesja pytań i odpowiedzi, ocena szkolenia i wręczenie certyfikatów.

 

Cena dotyczy grupy co najmniej 3 osoby.

 

O prowadzącym

Michalina Patucha

Partner biznesowy Akademii Kucharskiej. Założycielka Akademii Liderów Gastronomii - konsultuje i szkoli kadrę managerską sektora HoReCa w obszarach związanych z zarządzaniem i budowaniem kompetencji lidera.

Czytaj więcej

INFORMACJEDODATKOWE

Zapewniamy:


Wszystkie niezbędne materiały szkoleniowe
W trakcie szkolenia przerwa na poczęstunek, kawę oraz obiad
Certyfikat ukończenia szkolenia
10% zniżki na produkty zakupione w dniu szkolenia
5% zniżki na każde następne zakupione szkolenie - Zostaw nam swoją opinię i otrzymaj zniżkę na kolejne szkolenie


Miejsce: Akademia Kucharska
Rozpoczęcie: 9:00-17:00
Czas: 16 godzin - szkolenie dwudniowe


Ilość miejsc ograniczona! 
W razie pytań proszę o kontakt pod nr tel. 517 081 966 , 507 845 601

 

 

JAK OTRZYMAĆ DOFINANSOWANIE
Udostępnij
Zapisz
Skopiuj

Sprawdź również

SKUTECZNE ZARZĄDZANIE FINANSAMI W PIEKARNI LUB CUKIERNI RZEMIEŚLNICZEJ
Rodzaj szkolenia: Marketingowe z certyfikatem
Poziom: Średniozaawansowany
Tryb: Stacjonarny
Data szkolenia: 3-4.04.2025
Zapisy do: 20.03.2025 r.
Prowadzący: Mirosław Kurek
2 500,00 zł
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 2 500,00 zł. Cena dotyczy zamówień komercyjnych.
Kup teraz
ZARZĄDZANIE GASTRONOMIĄ / RESTAURACJĄ
Rodzaj szkolenia: Marketingowe z certyfikatem
Poziom: Średniozaawansowany
Tryb: Stacjonarny
Prowadzący: Justyna Ładzińska
2 500,00 zł
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 2 500,00 zł. Cena dotyczy zamówień komercyjnych.
Kup teraz
MANAGER CUKIERNI / KAWIARNI / LODZIARNI - POZIOM 2
Rodzaj szkolenia: MARKETINGOWE Z CERTYFIKATEM
Poziom: Zaawansowany
Tryb: STACJONARNY
Prowadzący: Michalina Patucha
3 000,00 zł
Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 2 800 zł. Cena dotyczy zamówień komercyjnych.
Kup teraz
ŚWIADOMOŚĆ ROLI EKSPEDIENTA/ SPRZEDAWCY/ KELNERA
Rodzaj szkolenia: Marketingowe z Certyfikatem
Tryb: Średniozaawansowany
Prowadzący: Justyna Ładzińska
2 500,00 zł
Kup teraz

Absolwenci Akademii

Newsletter

zapisz się i otrzymuj wiadomości o nowościach

Szkolenia
  • O szkoleniach kulinarnych
  • O szkoleniach cukierniczych
  • O kursach online
Oferta
  • Dla firm
  • Indywidualna
  • Wynajem sali
  • Voucher
  • Warsztaty wigilijne dla firm
  • MARKETING/ZARZĄDZANIE
  • URODZINY DLA DZIECI / MŁODZIEŻY
  • Grill w Ogrodzie
  • Sklep
Sklep online
  • Szkolenia kulinarne
  • Szkolenia cukiernicze
  • Szkolenia online
  • Marketing / Zarządzanie
  • E-booki
  • Vouchery Papierowe
  • Vouchery Elektroniczne
  • Usługi dodatkowe
Dofinansowanie
  • Sprawdź jak otrzymać dofinansowanie do 80%? Podmiotowy System Finansowania
  • Wsparcie rozwoju działalności rzemieślniczej Działanie: FESL.10.03 – Wsparcie MŚP na rzecz transformacji
  • Sprawdź jak otrzymać dofinansowanie do 100% Krajowy Fundusz Szkoleniowy - Urząd Pracy
  • Sprawdź jak otrzymać dofinansowanie do 90%? Krajowy Plan Odbubowy
Kontakt

+48 517 081 966

biuro@akademiakucharska.pl

ul. Knosały 227
41-922 Radzionków

Pon.-Pt. 8:00-16:00
Do pobrania
  • Regulamin
  • Polityka prywatności
  • Regulamin o dofinansowanie szkoleń i klauzula informacyjna
  • Formularz zgłoszeniowy - KFS
  • Certyfikat ISO 9001:2015
  • Dofinansowania dla osób indywidulanych
  • Dofinansowania dla firm MŚP
Akademia Kucharska by Sweet Decor
Ta strona używa plików cookies. Korzystając z witryny wyrażasz zgodę na używanie cookies.
Copyright © 2023-2025 akademiakucharska.pl
Wykonawca:Profesjonalne strony internetowe - FlatArt
×
Dofinansowanie do szkoleń dla osób indywidualnych i firm!
Wypełnij formularz zgłoszeniowy i otrzymaj do 95% dofinansowania na szkolenia. Szkolenia odbywają się w siedzibie Akademii Kucharskiej w Radzionkowie.
Dziękujemy za udział w ankiecie!

Zamknij okno