Kursy

Zapoznaj się z naszą ofertą szkoleniową.
Zarezerwuj szkolenie i ciesz się nową wiedzą i umiejętnościami.

Wybierz kategorię szkoleń

Szkolenia kulinarne

Szkolenia cukiernicze

Szkolenia online

Marketing / Zarządzanie

E-booki

Vouchery Papierowe

Vouchery Elektroniczne

Usługi dodatkowe

Szukasz kursu cukierniczego, szkolenia, warsztatu? Sprawdź co dla Ciebie przygotowaliśmy.
Wypełnij formularz zgłoszeniowy, zarezerwuj miejsce i udaj się z nami w słodką podróż. Kończąc wybrany kurs cukierniczy otrzymasz certyfikat.

Desery, Monodesery i Torty Wegańskie

Rodzaj szkolenia: Cukiernicze z Certyfikatem

Poziom: Podstawowy

Tryb: Stacjonarny

Data szkolenia: 8-9.02.2025

Zapisy do: 27.01.2025 r.

Prowadzący: Marta Rietz

cena: 2 200,00 zł2 500,00 zł

Najniższa cena w ostatnich 30 dniach: 2 500,00 zł. Ceny dotyczą zamówień komercyjnych.

Desery, Monodesery i Torty Wegańskie

Szkolenie z cyklu wegańskich wypieków, nauka doboru smaków z produktów wegańskich.

Desery i Monodesery w wersji Wege oraz Fit. Kurs dla osób, które chcą poznać tajniki wegańskiego cukiernictwa w różnych formach. Desery proste i te trudniejsze, idealne na słodkie stoły, przyjęcia czy do kawiarni. Drugirgo dnia pokażemy Wam również jak zrobić idealny biszkopt bez jajek, wykonać stabilny tort z kilkanastoma kompozycjami smakowymi.

O prowadzącym

Marta Rietz

Założycielka Cukierniczego Atelier Marta Rietz - pracowni tortów i szkoleń. Od 2015 roku z powodzeniem prowadzi pracownie tortów artystycznych. W 2016 roku poprowadziła pierwsze szkolenie cukiernicze i od tego czasu przeszkoliła setki osób.

Czytaj więcej

zakresszkolenia

I Dzień szkolenia - Desery i Monodesery Wegańskie:

wegańskie masło
tartaletka z musem różano-hibiskusowym
tartaletka cytrynowo – truskawkowa z bazyliowym kremem
deser kawowy z bananowym karmelem
mus orzech laskowy z solonym karmelem i brownie
tartaletka pistacjowa z wiśniową żelką
tartaletka czekoladowo-orzechowa
musowe lody mango z kremem porzeczkowym
monoporcja szarlotka na spodzie brownie

II Dzień szkolenia - Torty Wegańskie:

tort waniliowo malinowy
tort czekoladowo – orzechowy z karmelem
tort cynamonowo - korzenny z kremem piernikowym
tort pistacjowo – truskawkowy
tort wanilia - chałwa
tort imbirowo – pomarańczowy z karmelizowaną gruszką
tort pinacolada - marakuja
tort szpinakowy z owocami leśnymi

informacjedodatkowe

Zapewniamy:

Wszystkie niezbędne materiały i składniki do wykonania tortów
Profesjonalne, w pełni wyposażone stanowisko pracy
W trakcie szkolenia przerwa na poczęstunek, kawę oraz obiad
Certyfikat ukończenia szkolenia
10% zniżki na produkty zakupione w dniu szkolenia
5% zniżki na każde następne zakupione szkolenie - Zostaw nam swoją opinię i otrzymaj zniżkę na kolejne szkolenie

Miejsce: Akademia Kucharska

Czas: 10 godzin

Start: 9:00 -19:00

Ilość miejsc ograniczona!

W razie pytań proszę o kontakt pod nr tel. 517 081 966 , 507 845 601

JAK OTRZYMAĆ DOFINANSOWANIE