Kursy

Chcesz wiedzieć, jak tworzyć desery wege, które naprawdę smakują, dobrze wyglądają i mają potencjał sprzedażowy? Ten webinar pokaże Ci, jak rośnie zainteresowanie lżejszymi, roślinnymi i bardziej świadomymi wyborami żywieniowymi oraz jak wykorzystać ten trend w cukierni, kawiarni lub pracowni. Ogrom wiedzy, konkretne wskazówki i specjalny bonus dla uczestików webinaru.

Rynek się zmienia, a razem z nim oczekiwania klientów. Coraz więcej osób szuka deserów lżejszych, roślinnych, bez nabiału, bez klasycznego cukru albo po prostu lepiej dopasowanych do współczesnego stylu życia. Dla jednych to kwestia diety, dla innych świadomego odżywiania, a dla branży cukierniczej — ogromna szansa na rozwój oferty i zwiększenie sprzedaży.

Podczas tego webinaru pokażemy Ci, dlaczego desery wege nie są chwilową modą, ale kierunkiem, który warto rozumieć i umieć wykorzystać biznesowo. To spotkanie dla osób, które chcą nie tylko nadążać za trendami, ale tworzyć ofertę, po którą klienci naprawdę wracają.

Webinar będzie pełen praktycznej wiedzy z zakresu:

nowoczesnych deserów roślinnych,
świadomego komponowania słodkości,
zdrowych zamienników i ich zastosowania,
potrzeb klientów na dietach eliminacyjnych,
trendów związanych ze zdrowszym żywieniem,
budowania oferty cukierniczej, która odpowiada na realny popyt.
To nie będzie tylko rozmowa o „wege”. To będzie także duża dawka wiedzy o zdrowym żywieniu, świadomych wyborach konsumentów i kierunkach, w których rozwija się nowoczesna cukiernia.

Webinar poprowadzi dietetyczka, edukatorka i propagatorka zdroego żywienia a także Miss Polski 2004 Elżbieta Sawerska , która pokaże temat zarówno od strony praktycznej, jak i żywieniowej. Spotkanie będzie moderować oraz zadawać pytania Natalia Aurora Urbanek – Redaktor Naczelna Mistrza Branży, blogerka czekoladowa - Pani Czekolada,  dzięki czemu uczestnicy otrzymają merytoryczną, dynamiczną i wartościową dawkę wiedzy.